Chất chính gây cảm giác cay trong ớt là capsaicin, một hợp chất alkaloid có trong màng nhựa trắng bao quanh hạt ớt. Capsaicin không tan trong nước nhưng tan tốt trong dầu và cồn, vì thế khi ăn ớt cay, uống nước thường không có tác dụng làm dịu, mà các thực phẩm chứa
Phong trào khởi nghiệp, học tập và làm từ thiện đầu nămCây Tài Phú (tên khoa học là Aglaonema) là một loại cây cảnh thuộc họ Ráy (Araceae), có
Kim cương tái chế từ di sản – phản ánh ý thức bảo vệ môi trường, truyền thống v
View all posts by:Nhận định bóng đá Ngoại hạng Anh hôm nayChất keo gắn kết cộng đồngĐầu tư dài hạn và bền vữngSo với nhiều hình thức đầu t
5. Ớt trong y học và ứng dụng công nghiệpCây Tài Phú được xem là một trong nhữn
V. Nghệ Thuật Và Văn HóaTrong lịch sử nhân loại, hiếm
Để hiểu được tầm quan trọng của đá quý, cần đặt nó vào
Ớt có nhiều giống khác nhau, từ các loại ớt chuông khô
